منتديات الحياه
السلام عليكم
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك

شكرا
ادارةالمنتدي
منتديات الحياه
السلام عليكم
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك

شكرا
ادارةالمنتدي
منتديات الحياه
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


منتدى الحياه - عام اسلامى اجتماعى
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

المنتدى مفتوح لمشاركات الزوار من مواضيع وردود ويشرفنا انضمامك لأسرتنا


 

 كرات اللحم مع الفلفل الملون

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
سندريلا

سندريلا


عدد المساهمات : 760
نقاط : 1978
تاريخ التسجيل : 12/10/2010
العمر : 39
انثى
كرات اللحم مع الفلفل الملون Imageكرات اللحم مع الفلفل الملون Allhom11كرات اللحم مع الفلفل الملون 177708


الاوسمه كرات اللحم مع الفلفل الملون 1170107439

كرات اللحم مع الفلفل الملون Empty
مُساهمةموضوع: كرات اللحم مع الفلفل الملون   كرات اللحم مع الفلفل الملون Icon_minitimeالسبت ديسمبر 10, 2011 1:07 am

كرات اللحم مع الفلفل الملون




المكونات

1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
1 بصلة صغير الحجم مقطعة إلى شرائح
½ حبة من الفلفل الأخضر مقطع إلى شرائح
½ حبة من الفلفل الأحمر مقطع إلى شرائح
½ حبة من الفلفل الأصفر مقطع إلى شرائح
¼ ملعقة صغيرة من الملح
1 رغيف خبز يزن حوالي 340 جم (يفضل المصنوع من القمح كامل الحبة)
8 كرات من اللحم + 1 كوب من صلصة الطماطم الحارة (مأخوذة من وصفة صلصة كرات لحم الديك الرومي)
½ كوب من جبن الموتزريلا قليلة الدسم ومبشورة



طريقة التحضير

تسخن المشواة ثم يسخن الزيت في مقلاة على نار متوسطة الحرارة ليشوح فيها البصل والفلفل والملح لمدة 15 دقيقة مع التقليب من وقت لآخر
يقطع الخبز إلى أرباع ثم يقطع كل ربع إلى نصفين بحيث لا يفصل الجزئين عن بعضهما
يفرغ قلب الخبز اللين ثم ترص القطع المفرغة مفتوحة في صينية خبز بحيث تكون الجهة المفرغة لأعلى
توضع كرة من اللحم مع القليل من الصلصة في كل جهة من الخبز ويرش فوقها بعض
من خليط الفلفل بينما يرش القليل من الصلصة والجبن المبشور على الجهة
الأخرى
يحمص الخبز على المشواة لمدة 4 دقائق حتى يذوب الجب
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
بنوتة من البنات

بنوتة من البنات


عدد المساهمات : 96
نقاط : 176
تاريخ التسجيل : 16/11/2011
العمر : 39
انثى كرات اللحم مع الفلفل الملون Egypt_a-01
كرات اللحم مع الفلفل الملون Imageكرات اللحم مع الفلفل الملون Allhom11كرات اللحم مع الفلفل الملون 177708



كرات اللحم مع الفلفل الملون Empty
مُساهمةموضوع: رد: كرات اللحم مع الفلفل الملون   كرات اللحم مع الفلفل الملون Icon_minitimeالأحد ديسمبر 25, 2011 4:38 pm

بـارك الله فيـك
الـف شكـر علـى الطـرح الجميـل
تحياتـي الخالصـة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كرات اللحم مع الفلفل الملون
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» فطائر اللحم الحلزونية
» ساندويش البقدونس مع الفلفل والبصل الأخضر:
» كرات الشيكولاتة
» ما حكم اللحم والدجاج المستورد ؟
» طريقة عمل غراتان اللحم بالخضراوات

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات الحياه :: عالم ادم وحواء :: مطبخ الحياة-
انتقل الى: