منتديات الحياه
السلام عليكم
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك

شكرا
ادارةالمنتدي
منتديات الحياه
السلام عليكم
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك

شكرا
ادارةالمنتدي
منتديات الحياه
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


منتدى الحياه - عام اسلامى اجتماعى
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

المنتدى مفتوح لمشاركات الزوار من مواضيع وردود ويشرفنا انضمامك لأسرتنا


 

 طريقة عمل غراتان اللحم بالخضراوات

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
Queen Rona

Queen Rona


عدد المساهمات : 55
نقاط : 97
تاريخ التسجيل : 16/11/2011
العمر : 37
انثى طريقة عمل غراتان اللحم بالخضراوات Egypt_a-01
طريقة عمل غراتان اللحم بالخضراوات Imageطريقة عمل غراتان اللحم بالخضراوات Allhom11طريقة عمل غراتان اللحم بالخضراوات 177708



طريقة عمل غراتان اللحم بالخضراوات Empty
مُساهمةموضوع: طريقة عمل غراتان اللحم بالخضراوات   طريقة عمل غراتان اللحم بالخضراوات Icon_minitimeالأحد نوفمبر 20, 2011 4:33 pm

طريقة عمل غراتان اللحم بالخضراوات 1ss1_b7RKJ4qSq



طريقة عمل غراتان اللحم بالخضراوات




طريقة عمل غراتان اللحم بالخضراوات Um5kPTIzMTIz&Type=RC&W=258&H=217&BgColor=FFFFFF&Valign=M&Halign=C&AuthReq=f414520add9d856e947725c422f8cc61

طريقة عمل غراتان اللحم بالخضراوات Th_-1-3

* ½ كغ لحم مفروم
* 4 حبة جزر مقطعه لدوائر صغيرة
* ½ لتر من مرق اللحم
* 1 حفنة بقدونس مفروم
* زبدة
* ملح
* فلفل أسود
* باقة كرفس مفروم ناعماً
* كيلو بطاطس
* علبة طماطم مفرومة
* ملعقة كمون
* ملعقة فلفل حلو
* ½ ملعقة فلفل حار مطحون
* بصلة مفرومة ناعماً
* 3 فص ثوم مفرومة ناعما


طريقة عمل غراتان اللحم بالخضراوات Th_-1


اسلقي البطاطس في ماء مملح لمدة ربع ساعة , ثم صفيها جيداً من الماء.
ادعكي البطاطس مع الزبدة حتى تحصلي على خليط متجانس، ثم احتفظي به جانباً.
في انتظار ذلك حمي الزيت في المقلاة، ثم اقلي البصل والثوم لمدة ثلاثة دقائق.
أضيفي اللحم والبقدونس، وبعد ربع ساعة من الطبخ أضيفي الطماطم وبقية المكونات.
استمري في الطبخ على نار متوسطة حتى ينضج اللحم تماماً.
ضعيها داخل طبق يتحمل درجة حرارة الفرن ، واحرصي على أن يكون سطح الوجبة ناضجا.
غطيها بالبطاطس المهروسة ، ثم ادخليها إلى فرن ساخن لمدة نصف ساعة، قبل تقديمها ساخنة.



طريقة عمل غراتان اللحم بالخضراوات 1ss1_K0cHUgoW49
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الدانة

الدانة


عدد المساهمات : 99
نقاط : 177
تاريخ التسجيل : 18/11/2011
العمر : 36
انثى طريقة عمل غراتان اللحم بالخضراوات Egypt_a-01
طريقة عمل غراتان اللحم بالخضراوات Imageطريقة عمل غراتان اللحم بالخضراوات Allhom11طريقة عمل غراتان اللحم بالخضراوات 177708



طريقة عمل غراتان اللحم بالخضراوات Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل غراتان اللحم بالخضراوات   طريقة عمل غراتان اللحم بالخضراوات Icon_minitimeالأحد نوفمبر 20, 2011 4:59 pm

شـكرراً ع المجــهـود المتــــؤاآآصل منـK
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة عمل غراتان اللحم بالخضراوات
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات الحياه :: عالم ادم وحواء :: مطبخ الحياة-
انتقل الى: