منتديات الحياه
السلام عليكم
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك

شكرا
ادارةالمنتدي
منتديات الحياه
السلام عليكم
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك

شكرا
ادارةالمنتدي
منتديات الحياه
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


منتدى الحياه - عام اسلامى اجتماعى
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

المنتدى مفتوح لمشاركات الزوار من مواضيع وردود ويشرفنا انضمامك لأسرتنا


 

 دجاج بالثوم والليمون

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
سندريلا

سندريلا


عدد المساهمات : 760
نقاط : 1978
تاريخ التسجيل : 12/10/2010
العمر : 38
انثى
دجاج بالثوم والليمون Imageدجاج بالثوم والليمون Allhom11دجاج بالثوم والليمون 177708


الاوسمه دجاج بالثوم والليمون 1170107439

دجاج بالثوم والليمون Empty
مُساهمةموضوع: دجاج بالثوم والليمون   دجاج بالثوم والليمون Icon_minitimeالسبت ديسمبر 10, 2011 1:25 am

المقادير :
دجاج بالثوم والليمون 253
- 8 صدور دجاج بدون جلد

- 2 مكعب مرقة دجاج

- كيلو أرز بسمتي

- ملح حسب الرغبة

- فلفل أسود

- زيت للقلي

- 3 فصوص ثوم مقطعة شرائح

- 1 ملعقة صغيرة دقيق ذرة

- عصير نصف ليمونة

- قشر 4/1 ليمونة مبشور

الطريقة :


- قطعي صدور الدجاج شرائح رفيعة .

- احتفظي بكوبين من مرقة الدجاج المذوبة في الماء واسلقي الأرز فيما تبقى من المرقة .

- ضيفي الملح والفلفل إلى قطع الدجاج ثم حمّريها في الزيت مع الثوم حتى تكتسب لوناً ذهبياً ثم ترفع المقلاة

عن النار.

- اخلطي دقيق الذرة مع عصير الليمون .

- ضيفي قشر الليمون مع ما تبقى من مرقة الدجاج إلى الدجاج ثم تعاد المقلاة

فوق نار متوسطة ، و يقلّب الخليط حتى يغلي ببطء ، فتخفف النار مع التحريك

لمدة 3 دقائق .


- ضعي الدجاج على الأرز الناضج ، ثم ضيفي خليط الليمون إلى الطبق بالملعقة ، قبل التقديم وترش أوراق

الكزبرة فوق الدجاج


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
بنوتة من البنات

بنوتة من البنات


عدد المساهمات : 96
نقاط : 176
تاريخ التسجيل : 16/11/2011
العمر : 39
انثى دجاج بالثوم والليمون Egypt_a-01
دجاج بالثوم والليمون Imageدجاج بالثوم والليمون Allhom11دجاج بالثوم والليمون 177708



دجاج بالثوم والليمون Empty
مُساهمةموضوع: رد: دجاج بالثوم والليمون   دجاج بالثوم والليمون Icon_minitimeالإثنين ديسمبر 19, 2011 1:47 pm

الف شكر على الموضوع الرائع

اغلى تحية موفقة لمجهودك المتواصلة

بانتضار جديدك


دجاج بالثوم والليمون 96

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
دجاج بالثوم والليمون
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» طريقة تحضير دجاج بالثوم والنعناع
» اجنحه دجاج
» دجاج تكا للرجيم
» دجاج بالكاري
» دجاج تكا للشيف شربينى

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات الحياه :: عالم ادم وحواء :: مطبخ الحياة-
انتقل الى: