منتديات الحياه
السلام عليكم
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك

شكرا
ادارةالمنتدي
منتديات الحياه
السلام عليكم
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك

شكرا
ادارةالمنتدي
منتديات الحياه
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


منتدى الحياه - عام اسلامى اجتماعى
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

المنتدى مفتوح لمشاركات الزوار من مواضيع وردود ويشرفنا انضمامك لأسرتنا


 

 الحواوشى بطريقه الشيف الشربينى

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
شذا

شذا


عدد المساهمات : 221
نقاط : 393
تاريخ التسجيل : 12/10/2010
العمر : 29
انثى
الحواوشى بطريقه الشيف الشربينى Imageالحواوشى بطريقه الشيف الشربينى Allhom11الحواوشى بطريقه الشيف الشربينى 177708



الحواوشى بطريقه الشيف الشربينى Empty
مُساهمةموضوع: الحواوشى بطريقه الشيف الشربينى   الحواوشى بطريقه الشيف الشربينى Icon_minitimeالأربعاء يناير 12, 2011 1:13 am

الحواوشى بطريقه الشيف الشربينى

المقـــــــــادير :





الحواوشى بطريقه الشيف الشربينى ZMu30849



الطـــــــــــــــــــريقة :





- نضيف البصل المبشور وشوية طماطم والملح والتوابل والفلفل الحار ( لمن يريد ) على اللحمة المفرومة ونقلبها جيدا ( نعجنها باليد )


- لدينا ثلاث انواع من الخبز ( بلدي - مكسيكي - عجينة بيتزا " للحواوشي الأسكندراني " )


- الرغيف البلدى نفتحه ونضع به كمية من اللحمة من الداخل وندهنه بفرشاة بزيت خفيف جدا من اعلى واسفل وندخله فرن البوتجاز بدون ما نلفه بورق .


- الرغيف المكسيكي نضع عليه كمية اللحمة ونطبقه مثل الساندويتش وندهنه بالزيت ونضعه في طاسة ساخنة جدا على عين البوتجاز على نار متوسطة


- عجينة البيتزا ( في الماكينة - العجان - نضع الدقيق وذرة ملح وذرة سكر والخميرة البودر ونشغل الماكينة حتى يتجانس الخليط ثم ننزل ببيضة ثم كمية من الماء ونتركها حتى تتجانس وما تلزقش في الماكينة ثم نطلعها ونغطيها ونتركها ترتاح لمدة نصف ساعة ونفردها بالنشابة ) ونضع عليها كمية من اللحمة ونقفلها من أعلى وندهنها بالزيت ونضعها في صينية مدهونة وندخلها الفرن


- تقدم أرغفة الحواوشى مع أرز بالشعيرية .



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
الحواوشى بطريقه الشيف الشربينى
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» ارسمى على الكاسات بطريقه سهله جدا
» كتاب عن الأكلات الايطالية من سلطات ومقبلات يشرحها لكم الشيف المصري.
»  حلقة مرئية فى غاية الأهمية بعنوان { صفات الرجولة } لفضيلة الشيخ محمد الشربينى
» صريا::برنامج Resco Photo Viewer v6.0 S60v3/v5 لعرض الصور بطريقه رائعه::على أكثر من سيرفر

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات الحياه :: عالم ادم وحواء :: مطبخ الحياة :: الأطباق المتنوعة-
انتقل الى: