منتديات الحياه
السلام عليكم
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك

شكرا
ادارةالمنتدي
منتديات الحياه
السلام عليكم
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك

شكرا
ادارةالمنتدي
منتديات الحياه
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


منتدى الحياه - عام اسلامى اجتماعى
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

المنتدى مفتوح لمشاركات الزوار من مواضيع وردود ويشرفنا انضمامك لأسرتنا


 

 طريقة عمل مخلل الزيتون

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
مرساا

مرساا


عدد المساهمات : 140
نقاط : 255
تاريخ التسجيل : 18/11/2011
العمر : 34
انثى طريقة عمل مخلل الزيتون Egypt_a-01
طريقة عمل مخلل الزيتون Imageطريقة عمل مخلل الزيتون Allhom11طريقة عمل مخلل الزيتون 177708



طريقة عمل مخلل الزيتون Empty
مُساهمةموضوع: طريقة عمل مخلل الزيتون   طريقة عمل مخلل الزيتون Icon_minitimeالإثنين ديسمبر 19, 2011 12:28 am

الزيتون الأسود



المقادير

كيلو من الزيتون الأسود

كوب من الملح البحري

الطريقة

يغسل الزيتون الأسود بالماء الساخن ثم يصفى.

ينثر الملح فووق الزيتون ويحرك مع الملح ثم يترك في

مصفاة بلاستيكية أو في سلة حتى تصفى عصارته ويترك

بالملح مدة 3 أيام مع تقليبه بين الحين والآخر.

يحرك الزيتون ويوضع في المرطبان ويضغط قليلاً

باليد ليصل الزيتون إلى عنق المرطبان فقط.

يضاف الماء إلى الزيتونحتى يغمر الزيتون

ثم يضاف قليل من زيت الزيتون حتى يمتلىء المرطبان.

يغطى المرطبان بإحكام.

يصبح الزيتون صالحاً للأكل بعد شهر.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
وائل كمال

وائل كمال


عدد المساهمات : 144
نقاط : 265
تاريخ التسجيل : 18/11/2011
العمر : 42
ذكر طريقة عمل مخلل الزيتون Egypt_a-01
طريقة عمل مخلل الزيتون Imageطريقة عمل مخلل الزيتون Allhom11طريقة عمل مخلل الزيتون 177708



طريقة عمل مخلل الزيتون Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل مخلل الزيتون   طريقة عمل مخلل الزيتون Icon_minitimeالإثنين ديسمبر 19, 2011 2:25 pm

طريقة عمل مخلل الزيتون 33851912
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة عمل مخلل الزيتون
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات الحياه :: عالم ادم وحواء :: مطبخ الحياة :: الأطباق المتنوعة-
انتقل الى: