منتديات الحياه
السلام عليكم
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك

شكرا
ادارةالمنتدي
منتديات الحياه
السلام عليكم
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك

شكرا
ادارةالمنتدي
منتديات الحياه
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


منتدى الحياه - عام اسلامى اجتماعى
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

المنتدى مفتوح لمشاركات الزوار من مواضيع وردود ويشرفنا انضمامك لأسرتنا


 

 المنتو طريقه عمل المنتو احلى طريقه

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
shoaa

avatar


عدد المساهمات : 14
نقاط : 46
تاريخ التسجيل : 31/08/2010
المنتو طريقه عمل المنتو احلى طريقه Imageالمنتو طريقه عمل المنتو احلى طريقه Allhom11المنتو طريقه عمل المنتو احلى طريقه 177708



المنتو طريقه عمل المنتو احلى طريقه Empty
مُساهمةموضوع: المنتو طريقه عمل المنتو احلى طريقه   المنتو طريقه عمل المنتو احلى طريقه Icon_minitimeالأربعاء أغسطس 10, 2011 1:55 pm




المنتو طريقه عمل المنتو احلى طريقه Ajenah106
المنتو

المقادير:

كاسين دقيق
ملعقه ملح
ماء حسب الحاجه

مقادير الحشوه
نص كيلو لحم مفروم ناعم ويفضل مع اللحم قطعه
من الشحم
اربع بصلات مفرومه ناعم
حبتين طماطم مقطعه صغير
ملح وفلفل اسود



الطريقة:

- نخلط الدقيق مع الملح ويعجن بالماء بالتدريج حتي يصبح لديك عجينه متماسكه وناعمه تترك العجينه لترتاح .
- لعمل المنتو : تقسم العجينه الى اقسام ويرش بالدقيق
تفرد بماكينه الفرد اولا على رقم 1 ثم 2 ثم 3 ثم 4
ثم 5
- حتي تصبح عجينه رقيقه وتقطع بالقطاعه على

شكل دوائر
- نضع الحشوه بعدلطها مع بعض وتزم الاطراف وتضفر
- يرص المنتو في القدر الخاص لطهو بالبخار "القدر عباره عن طبقتين فيهم
فتحات صغيره تدهن بالزيت" ونضع في الطبقه الاولي ماء مغلي وزيت
- ترص الطبقات وتغطي وتترك حتي تنضج لمده نصف
ساعه مع رش حبات المنتو بالماء البارد من حين لاخر
ثم يقدم




الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
صولو

صولو


عدد المساهمات : 100
نقاط : 100
تاريخ التسجيل : 13/08/2011
انثى المنتو طريقه عمل المنتو احلى طريقه Egypt_a-01
المنتو طريقه عمل المنتو احلى طريقه Imageالمنتو طريقه عمل المنتو احلى طريقه Allhom11المنتو طريقه عمل المنتو احلى طريقه 177708



المنتو طريقه عمل المنتو احلى طريقه Empty
مُساهمةموضوع: رد: المنتو طريقه عمل المنتو احلى طريقه   المنتو طريقه عمل المنتو احلى طريقه Icon_minitimeالأحد أغسطس 14, 2011 3:47 am

دائما مواضيعك متميزة
سلمت على روعه طرحك
نترقب المزيد من جديدك الرائع
دمت ودام لنا روعه مواضيعك

المنتو طريقه عمل المنتو احلى طريقه 112251.imgcache
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
شجرة الاحزان
4
شجرة الاحزان


عدد المساهمات : 166
نقاط : 190
تاريخ التسجيل : 28/09/2011
العمر : 40
ذكر المنتو طريقه عمل المنتو احلى طريقه Egypt_a-01
المنتو طريقه عمل المنتو احلى طريقه Imageالمنتو طريقه عمل المنتو احلى طريقه Allhom11المنتو طريقه عمل المنتو احلى طريقه 177708



المنتو طريقه عمل المنتو احلى طريقه Empty
مُساهمةموضوع: رد: المنتو طريقه عمل المنتو احلى طريقه   المنتو طريقه عمل المنتو احلى طريقه Icon_minitimeالأحد أكتوبر 09, 2011 1:17 am

تسلم ايدك شكرا ليكى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
شجرة الاحزان
4
شجرة الاحزان


عدد المساهمات : 166
نقاط : 190
تاريخ التسجيل : 28/09/2011
العمر : 40
ذكر المنتو طريقه عمل المنتو احلى طريقه Egypt_a-01
المنتو طريقه عمل المنتو احلى طريقه Imageالمنتو طريقه عمل المنتو احلى طريقه Allhom11المنتو طريقه عمل المنتو احلى طريقه 177708



المنتو طريقه عمل المنتو احلى طريقه Empty
مُساهمةموضوع: رد: المنتو طريقه عمل المنتو احلى طريقه   المنتو طريقه عمل المنتو احلى طريقه Icon_minitimeالأحد أكتوبر 09, 2011 1:19 am

تسلم ايدك شكرا ليكى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
المنتو طريقه عمل المنتو احلى طريقه
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات الحياه :: عالم ادم وحواء :: مطبخ الحياة :: المعجنات والحلويات-
انتقل الى: